〜炭水化物を愛し、オンザライスを極めた、デブの生活〜 「炭水化物スペシャリスト」&「オンザライス・プロフェッショナル」

「あつし」(西麻布・六本木/焼肉)3

★ ディナーカロリー ★

銀座で有名なステーキ店「加藤牛肉店」が、姉妹店を今年8月に西麻布でオープン!
そんな情報をキャッチして、これは太りに行かねば!と、友人たちと早速突撃です。

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ダルマットなどがある路地裏にひっそりたたずむお店、「焼肉ステーキあつし」は…

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加藤牛肉店と同じく「山形牛の雌牛」にこだわっている、お忍び系の焼肉&ステーキ屋。

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【メニュー(クリックで拡大)】
焼肉とステーキ(鉄板焼き)の両方を攻めてみたいものの、今回は焼肉をアラカルトで。

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【お通し/白菜キムチ(700円)】
まずは、お通しのタン先煮と、漬け込みが絶妙な甘いキムチを、ビールのお供にしつつ…

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【生ハムユッケ(1800円)】◎
生肉の許可も取っているお店なので、であれば間違いなくユッケも攻めちゃうYO!

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生ハムユッケという名のユッケは、噛めば噛むほど味わいが広がる肉の旨味はもちろん…

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濃厚な卵黄と、あとをひくタレが見事にマリアージュ♪(なにげに今日イチだった)

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とは言え、900円のハイボールを筆頭に、あまりの価格帯の高さにはビビりますが…

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【特選タン(3000円)】○
西麻布なバブリーな人たちに、カロリーでは負けちゃいけないデブリーな豚としては…

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おそれることなく、厚切りタンから攻めてみると、グニッグニッとした肉々しさが。

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【三角バラ(2900円)】◎
ザクザクッとしたタンの歯切れ感は弱かったものの、続いて頼んでみた三角バラは…

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霜降りタイプなだけあって、山形牛の特徴であるキメ細やかな脂が感じられるもの♪

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【特選ミスジ(3200円)】○
一口サイズで一瞬でなくなってしまうのが、ガッツリ系DEBUとしては悲しいですが…

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こちらのミスジは厚切りにもできることだったので、厚切りでワイルドにチャージ!

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【ソーセージ(?円)】○
店員さんからソーセージも勧められたので、DEBUに断る理由もなくお願いしてみたら…

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大ぶりなソーセージが出てきたので、こちらも大ぶりな白米の日本昔話盛りを用意し…

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いつものOTR(=On The Rice)で応戦! ソーセージは立派な日本人のオカズです!

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ムーディー&オシャンティーな店内で、こんなことをやっているのは自分だけでしたが…

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【ブリスケ(1800円)】○
そんなことを気にしていたらDEBUの中のDEBUにはなれないので、ブリスケを追加し…

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これまた必殺技のRTR(=Rolling The Rice)をくり出せば、ブリスケがデブリスケに!

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【自家製ハンバーグ(2000円)】◎
そして1個2000円というエクスペンデブなハンバーグも、自家製でオススメとならば…

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勢いあまってひとりでオンザライスしてみると、中からは溢れんばかりの高貴な肉汁!

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【ホルモン 4種盛り(1800円)】△
レバー、ミノ、シマチョウ、マルチョウが盛られた、ホルモン4種盛りもはさみつつ…

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【力こぶ(1700円))】○
ラストミートはチカラコブという、すね肉に包まれた筋肉部分である稀少部位を…

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まとめてオンザライスすれば、脂感と肉々しさがあるチカラコブで、チカラデブに!

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【霜降り肉の握り(2000円)】◎
さぁ、そして白米をフィニッシュしたあとであろうとも、〆炭水化物は別腹なので…

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生肉の握りを攻めてみると、口の中でサラリッと溶けていく脂が、デブリシャース!

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【コンビーフ入りガーリックライス(1200円)*写真は取り分けた後】○
〆炭水化物2品目は、せっかくなのでステーキ用の鉄板焼きメニューも食べてみようと…

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鉄板で作ってきてもらえるガーリックライスにしたら、加藤牛肉店の通販でも人気な、
山形牛のコンビーフがたっぷりと入っているので、しっとり系だけど旨味はたっぷり♪

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そんなこんなで、はっぴーふーみんさんや、西麻布が似合うスイーツ番長たちと…

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バブリーでデブリーな肉を楽しみましたが、なにげに裏口から入れる個室も発見し、
やはり西麻布という立地柄、リッチな芸能人たちがお忍びで利用しそうなお店でした。

ちなみに系列である加藤牛肉店は、10/30木〜11/3月に「肉フェス」に出店する模様。
山形牛のメンチカツをドーナッツ型にした肉ナッツなるもので太れちゃうようです☆

【こんなときにココで太りたい!】
*あまり人目につかずに、お忍びでひっそりと山形牛で太ってみたいとき。


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焼肉ステーキ あつし
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:焼肉 | 六本木駅乃木坂駅

「肉フェス 2014秋」開催!

★ イベントカロリー ★

以前告知した日本最大級の肉イベント「肉フェス」が、とうとう昨日から開催しました!

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場所は立川の昭和記念公園で、都心から離れているけど、新宿から中央快特で25分。

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なにげに電車ですんなり行ける場所に、国営で整備されたキレイで気持ちいい公園が。

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この「肉フェス」では、肉を愛しすぎてみずからも肉になった肉野郎ということで、
肉フェス応援団長」に就任したので、これはもうひたすら肉を喰らいまくります!

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開会式では、肉の神様的な存在の寺門ジモンさんや、デング熱から無事復活を遂げた、
王様のブランチレポーターの紗綾さん、MCの岩澤さんとステージに上がらせてもらい…

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テープカットならぬビーフカットで開会宣言!(立川新聞さんから写真お借りしました)

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そんなことよりも肉!肉!肉!かと思いますが、もちろんここからは怒濤の肉攻め。
まずは、入口で食券を購入しますが、買わなくてもsuicaなどの電子マネーも使用OK。
(ちなみに会場のメニューはすべて700円の倍数になっているので、食券は1枚700円)

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会場を入ると(入場無料)、まずは左手に復興支援ブースとして牡蠣缶詰などがあり…

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そこを抜けると、いろいろな地ビールが立ち並ぶ、ドリンク&スイーツエリアが出現!

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富士桜高原麦酒、御殿場高原ビール、胎内高原ビール、日本クラフトビール、
那須高原ビール、六甲ビール、COEDOビール、よなよなエール、アクラビール、
サンクトガーレンなどなど、これだけで地ビールイベントができちゃいそう(笑)

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そしてDEBUは、歩きすぎてこのままだと痩せてしまうので、すぐさま肉エリアへ!

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こちらは34店もの肉屋がずらっと並び、もうどれから食べるか迷ってしまいますが…

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迷ったときは、「右から全部!」というのがDEBUルールなので、とりあえず右攻め!

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【ステーキてっぺい×BUFF てっぺいステーキ(1400円)】10/23〜10/29
今回は前後半に分かれ(期間はメニュー横に記載)、前半だけのステーキてっぺいは…

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見るも肉々しいサイコロステーキだったので、梅干し感覚で、白米にオンザライス!
(白米はオフィシャルキッチンで1杯300円で売られていて、これは2杯を自分で合体)

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青空の下で、肉オンザライスできちゃうなんて、DEBUにはたまらない喜びですが…

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食べてみてビックリ、このてっぺいステーキが、予想以上に美味しくてデブリシャス!
柔らかくジューシーな肉質に加え、ニンニクとバター、辛しマヨのパワフルな味わい♪

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【黄金屋 国産牛マルチョウ焼(700円)】10/23〜11/3
これは我ながらジャストミートな、スタートカロリーダッシュ(奪取)をできましたが…

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続いての黄金屋@恵比寿マルチョウ(ホルモン)も、脂身たっぷりなDEBU仕様♪

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マルチョウの旨味はその脂身にあると思っているので、ぷるんぷるんの脂身からは、
じゅわ〜っと溶け出る美味しさがあり、濃厚な味噌ダレに、白米もノンストッピング!

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【きむらてつ 牛カツレツ(1400円)】10/23〜11/3
さらに、きむらてつ@西麻布のランチ名物である牛カツレツも食べられちゃうので…

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京野菜にもこだわるお店だからこその、シャキシャキな九条ネギをたっぷり載せつつ…

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思いのままにオンザライスしてみると、白米が見えないほどギッシリなビフカツ丼に!

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そんなこんなでいきなり白米攻めしたことで、お腹がだいぶ満たされてきましたが…

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初日でせっかくこんなに空いていて、大空と大地の中で肉を食べ放題だというのに…

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このままオンザライスを続けたら、キャパ的にもう肉を食べられなくなってしまう!

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しかし!肉を食べたい、だけど白米も合わせたい、そんな悩みを解決する救世主が!

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それは、御殿場高原ビールの、お米から作ったコシヒカリラガーという地ビールで…

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【御殿場高原ビール コシヒカリラガー(700円)】10/23〜11/3
これがあれば、肉とこのビールを合わせたら、きっとオンザライスになるに違いない!

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【酉たか コリコリつくねと温泉卵(700円)】10/23〜10/28
そんな炭水化物DEBUの欲求を満たすためだけに開発された(?)と思われるビールは…

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スッキリと爽やかななノドごしで、酉たか@二子玉川のコリコリした食感が楽しい
鶏つくねと合わせてみると、まさにオンザライスで、肉の旨味も引き立ててくれる♪

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【馬肉食堂 馬鹿うま 濃厚な馬スジスープ(700円)】10/23〜11/3
馬肉の肉卸しが経営している馬肉専門店、馬鹿うまのメインはユッケだったものの…

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「濃厚」という文字がついていたらDEBUは必ず頼む法則で、濃厚な馬スジスープを。

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【ミート矢澤 フレッシュハンバーグ(700円)】10/23〜11/3
コッテリとしながらも味わい深い馬スジスープで、ひとときの癒しを得たあとは…

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ハンバーグの人気店、ミート矢澤の超レアめに焼き上げられたフレッシュハンバーグ
レアならではのなめらかな口当たりで、これもオンザライスビールはマストなところ。

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ちなみに、肉フェス応援団長として会場のパンフレットにも登場していたりするので、
「あ!デブさん!いっしょに肉食べますか?」と声かけてもらえるかなと思っていたら、
記念写真はありがたいことに声かけてもらったものの、誰も肉をご一緒してくれず(涙)

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【博多焼肉 玄風館龍 龍カルビ(700円)】10/23〜11/3
しかし!いいーんです!ミートソルジャーなDEBUは、ストイックにひとりで太るのみ!

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そんな気持ちをこめて食べたのが、博多の人気店、玄風館龍(六本木にも支店あり)の、
ピリ辛な味噌ダレに和えられた龍カルビで、きっと涙が出てくるのは、この辛さなはず!

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【亀戸ホルモン系ホルイチ 牛タンネギ焼き(700円)】10/23〜10/29
さらに、亀戸ホルモンの系列らしいホルイチ@渋谷の、牛タンネギ焼きも攻めると…

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鼻を抜けていくネギ塩ダレの香りが素晴らしく、ビールがススんでデブリシャスやー♪

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【オフィシャル エクスペスパイシーチキンwith南青山よろにく(700円)】10/23〜11/3
映画「エクスペンダブルズ」と南青山よろにくがコラボしたというスパイシーチキンは…

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ぷりっと柔らかい鶏モモ肉にハバネロスパイスが効いて、まさにエクスペンデブルズ!

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さすがに満腹になってきましたが、それでもやはり、この肉を喰わずしては帰れず…

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会場のラストオーダーは20時までなので、すっかり暗くなってもカロリーチャージ!

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【格之進 門崎熟成肉塊焼きハーフ(700円)】10/23〜11/3
自分もよくお店に通っている格之進@六本木では、やはり看板メニューの熟成肉で…

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赤身ならではの肉々しさがあるので、噛めば噛むほど旨味がじんわりと出てくるもの♪

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【ぶーみんvinum ぶーみんのぶた焼き(700円)】10/23〜10/29
ぶーみんvinum(ヴィノム)@京橋ぶた焼きは、大判型のでっかり豚肉が3枚入りで…

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甘い脂をまとった肉質はもちろん、オニオン醤油ソースの風味によって、旨味が倍増!

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【ふたご 二代目名物黒毛和牛の包めるカルビ(1400円)】10/23〜11/3
ハミ出しカルビで有名なふたご@都内各所は、ここでもハミ出しちゃいそうなサイズで…

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中央の大根おろしを包んで食べるという、これはまさにローリングザライスの応用型!
大根おろしが肉汁をすべて吸ってくれるので、コッテリな脂もサッパリとマリアージュ。

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【ステーキハウスリベラ リベラの特製まかないステーキ(1400円)】10/23〜10/29
そしてラストミートを飾るのは、拙書「東京 肉らしいほどうまい店」でも紹介した…

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ステーキハウスリベラ@五反田で、上質なアメリカンステーキを豪快にガブりつき!
ナイフを使わずに切れるほど柔らかい肉に、リベラならではの食欲そそるソースが♪

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【削り屋本舗 まるごと削りイチゴ(700円)】10/23〜11/3
肉マラソンを駆け抜けたあとは、削り屋本舗まるごと削りイチゴというスイーツで…

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冷凍したイチゴを刻んだ、ザクザクな食感を楽しみながら、これにてフィニッシュ!

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昼から始まったのに食べ歩いてたら夜になってしまったほど、熱中しちゃいました(笑)

というわけで初日から飛ばしまくりましたが、明日10/26(日)も肉フェスに行きます。
DEBUを見かけたら一緒に肉を食べて欲しいですが、ぜひ皆で肉ワッショイしましょう☆

■肉フェス 2014秋 @立川 昭和記念公園(10/24金〜11/3月)



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「からめんや えん」(築地/激辛麺)3

★ ディナーカロリー ★

月島・勝どきエリアの記事が続いたので、となり町の築地にある激辛麺もご紹介!

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ここは、勝どき橋の手前あたりにある妖艶なライトが目印の、「からめんや えん」。

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【メニュー(クリックで拡大)】
なにげに3年前の記事でも取り上げましたが、宮崎名物「からめん」を食べられるお店で…

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【焼餃子(400円)】
当時はトライできていなかった、新たなる美味しい技をこのたび開発しちゃったYO!

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それは追って解説するとして、まずは餃子&生ビールでコンディションを整えたら…

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【からめん 5辛(700円)+ニンニク少々(無料)+温玉(100円)】
いきなりメインの「からめん」と激突しますが、選べる辛さは「5辛」をチョイス!

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25辛まであるものの、デフォルトは3辛なので、5辛でもじゅうぶんなヒーハー度。

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マイルドな溶き玉子が癒してくれるものの、唐辛子がピリリと効いた激辛スープは、
飲めば飲むほどに体の芯から熱くなるもので、、気づいたら滝汗が止まらないほど!

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蕎麦粉入りの麺は、まるで冷麺のようにグニッとした食感で、スープの絡みも良し♪

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そしてここで登場するのが白米で、この激辛スープにインザライスするかと思いきや…

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むしろ逆で、あらかじめ激辛スープの温泉で煮ておいた温玉ごと、オンザライス!

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そう、これこそ一番のメインディッシュとも言える、激辛TKG(=卵かけごはん)で、
アツアツのスープで煮てドロッと感を増した温玉が、濃厚に白米と絡み合いながら…

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スープの激辛を白米と玉子が中和してくれるという、見事に三位一体となった味わい♪

だんだん寒くなってきましたが、これで滝汗かいて外に出るとかなり気持ちイイです☆

【こんなときにココで太りたい!】
*激辛スープの宮崎名物からめんで、デトックスならぬデブックスしたいとき。


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からめんや えん
夜総合点★★★☆☆ 3.7

関連ランキング:居酒屋 | 築地駅新富町駅勝どき駅

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